您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 酸汤肉片的做法,酸汤肉片怎么做,酸汤肉片的家常做法,酸汤肉片里面用什么配菜,酸汤肉片汤正宗做法视频教程,酸汤肉片图片
1.猪肉切片,加入一勺料酒一勺生抽一勺淀粉搅拌均匀,放置一会儿。
2.葱叶葱白分开切圈儿。
3.西红柿去皮切小丁。
4.锅中放入适量植物油,爆香葱白,加入一勺泡椒翻炒。
5.加入西红柿翻炒成泥。
6.加入一碗清水。
7.加入一勺白醋。
8.加入适量盐,大火烧开。
9.放入肉片。
10.大火烧开,肉片变白,关火出锅。
11.盛入盘中,撒上葱花。
12.锅中加入适量植物油,爆香花椒。
13.把花椒油浇到葱花上。
14.成品图。
15.成品图。